丸山晶代【ちくわぶ】丸山商店の場所は?マツコで紹介のからあげの作り方!

こんにちは、ゆいこです。

5月28日(火)の「マツコの知らない世界」は、3本立ての2時間スペシャルです!

3つのうちの1つ、「ちくわぶの世界」に出演する丸山晶代さんとはどんな人なのか?

ちくわぶ料理研究家って・・・!?

丸山商店についても調べました!

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ちくわぶ料理研究家【丸山晶代】のプロフィール

名前:丸山晶代(まるやまあきよ)

生年月日:1969年8月16日

血液型:O

出身:東京都

住まい:東京都板橋区

ニックネーム:ちくわぶ料理研究家、丸山店長

趣味:ちくわぶ料理レシピ考案、お料理全般、猫と遊ぶこと、猫と話すこと、猫と眠ること、着物

経歴:上野忍丘高校家政科卒業後、アパレル、広告代理店、雑貨屋店長、写真屋店長を経てフリーランスに。

グラフィックデザイナー・雑貨店店長・DPEショップ店長・Webデザイナー・ねんねこ家スタッフ&Web担当・音ものパフォーマーパオパオ堂。

マネージャー・パワーストーンネットショップ店主など

いろいろと経て現在は、日本で唯一のちくわぶ料理研究家、猫グッズ通販店「元祖猫商 丸山商店」店主

子どもの頃から慣れ親しんでいた「ちくわぶ」。

それが東京近郊でのみで、しかもおでんでしか食べられていない事に驚愕

おでん以外の料理方法を考案し、2011年にちくわぶ料理研究家へ!

下町っ子のソウルフード「ちくわぶ」を全国区にするべく、おでん以外のレシピを考案。

そのレシピも今や、500以上!

レシピの数、すさまじいですね^^;

ちくわぶの、レシピですよ!

ちくわぶを使った料理がそんなに作れてしまうとは!!

ちくわぶ愛を感じますね^^

ちくわぶ料理研究家【丸山晶代】の丸山商店の場所

元祖猫商丸山商店は、丸山晶代さんが経営されているお店です。

ですから、店長は丸山さんご自身です^^

実は、丸山さん、ただの「ちくわぶ好き」ではありません!!

丸山さんは、ちくわぶ料理研究家なだけではなく、マルホリスティックカウンセラー&猫のごはんアドバイザーという顔もお持ちなのです!

丸山さんはちくわぶの他に、猫をこよなく愛していらっしゃいます^^

元祖猫商丸山商店では、猫グッズが多数取り揃えられています。

しかも、商品の中には、寄付が含まれているものがあり、購入するだけで不幸な猫ちゃんの手助けができる仕組みになっています!!

ちくわぶと猫が好きなだけでなく、どの猫ちゃんにも幸せになってほしいという丸山さんの思いがあふれていますね^^

素敵な取り組みだなぁ・・・と思いました(*^_^*)

このお店の商品は現地だけでなく、オンラインショップで購入可能となっていますよ!

猫好きにはたまらないお店なのではないかと思われます!

お店の看板商品、かわいい猫ちゃんが目印のクッキーをはじめ、猫モチーフののスイーツや雑貨、アクセサリー、キッチン小物までありますよ^^


右上が「さくらねこクッキー」180円(内税)です^^

こちらも寄付つきの商品ですよ♪

あれ?

猫グッズばかり!?

ちくわぶもありますよ~!!(笑)

ちくわぶキーホルダー、ちくわぶTシャツ&ロンT、レコードバッジ!

グッズだけでなく、もちろんちくわぶも売られています!

猫グッズと一緒に買えるのは丸山商店だけ、とありますね^^

ちくわぶ好きで、猫も大好きな人は、聖地のような丸山商店、ぜひ足を運んでみてください!

所在地は・・・?

東京都板橋区赤塚3丁目8−12

営業時間は、日曜日以外は11:00~21:00、日曜日は10:30~20:30です。

お間違いなく^^

それから、なんと!!

丸山さんの初著作本「ちくわぶのすべてがわかる本」が発売予定となっております^^

ちくわぶのすべてが分かる本(仮題) [ 丸山 晶代 ]


まだ、どんな本なのか、表紙など定かではないのですが・・・

ちくわぶキャラクターの「ちくわぶーちゃん」が、表紙を飾るのでしょうかね^^

ちなみに、ちくわぶを広める為に考案したキャラクターが、ちくわぶーちゃんです。

その隣の猫ちゃんは、丸山さんの飼い猫の「ちこちゃん」だそうですよ。

まだ、ちくわぶの話は続きます・・・(笑)

よくよく調べてみると、丸山さん、ちくわぶの歌も作詞されて歌っていらっしゃいます!!

そのタイトル、「ちくわぶ食べようよ」


どんだけ好きなん・・・(゜o゜;)

他にも2曲あって、ライブもされています!!

「chikuwabu of love」「食べにきて!ちくわぶ」どちらも、作詞と歌を担当されてます!

なかなかノリの良い曲ですよ^^

皆さんも、聴いてみてください♪

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ちくわぶ料理研究家【丸山晶代】のちくわぶレシピ

 ちくわぶ料理の中で1番人気のレシピが、「ちくわぶのからあげ」

番組でも紹介されるのでは・・・?

見るからにおいしそうですよね!

子どものおやつにもよさそうですよ^^

それとも、おかずとしてなのでしょうか^^;

「ちくわぶのからあげ」作り方


材料

ちくわぶ1本

しょうゆ大さじ3

酒大さじ2

にんにく・しょうが(ひとかけらをすりおろし)
※チューブでも可

小麦粉

片栗粉

作り方

ちくわぶを好きな大きさに切り、タッパーにひたひたのお水と入れる。
蓋をずらして置くか、ふわっとラップでレンチン5分

水気を切り、つけ汁の材料を合わせる。
ジップロックやボールにちくわぶを入れ、5〜10分程漬け込む。

揚げ油を熱し(180度)片栗粉、小麦粉同量を混ぜて、水と付け汁で溶き(てんぷら位の衣)ちくわぶにまぶしてカラリと揚げる。

写真では乱切りしていますが、輪切りやスティック状に切ってもしみ込みやすくていいそうです!

ぜひ、おためしあれヽ(^o^)丿

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